العافية

الوصايا 8 من الأكل الصحي ، وفقا لخبراء التغذية


كونك آكلًا صحيًا هو شيء نطمح إليه جميعًا ، ولكن # Realtalk ، من الصعب معرفة ما يعنيه ذلك. لذلك طلبنا من ثلاثة أخصائيين في التغذية تحديد ذلك - حسب كلماتهم الخاصة

وفقًا لما قاله اختصاصي التغذية المسجل لورين أوكونور ، فإن الأشخاص الذين يتناولون الطعام الصحي "يتمتعون بنظام غذائي متوازن ، ويزدهرون في التغذية كاملة الغذاء ، ويحدون من الأطعمة المجهزة للغاية ، ولهم علاقة صحية مع الطعام." وبالمثل ، يقول اختصاصي التغذية المسجل جيني تشامبيون ذلك الأشخاص الذين يتناولون الطعام الصحي "يختارون طعامًا حقيقيًا على أي شيء يتم معالجته ، ويقدرون جودة الطعام الذي يتناولونه ، ويكون لهم علاقة صحية مع الطعام دون أن يهتموا به".В بصراحة ، يعرف مدرب التغذية المعتمد كانديس سيتيتش الأكل الصحي بأنه "أكثر من رقم على نطاق واسع".

حتى الآن نحن نعرف ما يعنيه أن يكون آكلي لحوم البشر صحي في عيون خبراء التغذية. ونحن على متن الطائرة. ولكن كيف نصل إلى هناك؟ تابع القراءة لتتعلم ثماني طرق لكي تصبح آكلًا صحيًا ، عقلياً وجسديًا ، وفقًا لخبراء التغذية.

ببساطة الكينوا

1. جعل الخضروات مركز النظام الغذائي الخاص بك

لا يفكر الأشخاص الأكثر صحة في تناول الخضروات كجانب ، فهم نجمة العرض. يقول سيتي: "تعد الخضروات قوة غذائية يمكنها أن تفعل كل شيء". "ليس فقط أنها معبأة مع مضادات الأكسدة الرئيسية ، كما أنها توفر الألياف وهي منخفضة السعرات الحرارية ، مما يعني أنه يمكنك تناول الطعام تقريبًا كما تريديقول سيتي: "ناهيك عن أن الخضار مليئة بالماء ، مما يجعلك ممتلئًا ورطبًا. ولكل هذه الأسباب ، يتأكد الأكل الصحي من أن الخضروات تشكل الجزء الأكبر من كل وجبة".

تعرّف على كيفية استخدام الخضروات بطرق جديدة ولذيذة عن طريق التحقق من وصفات السلطة الخمسة المفضلة لدينا (المملوءة).

بوم اليومية

2. خطة وجبات الطعام الخاصة بك في وقت مبكر

الأشخاص الذين يتمكنون من تناول الطعام الصحي حتى في المكتب هم الأشخاص الذين فكروا في المستقبل. "ليس عليك أن تمر بعملية طويلة من التفصيل خطة وجبة ، ولكن يجب أن تجعل تناول الطعام الصحي متاحًايقول O'Connor. Tips؟ قم بتخزين الثلاجة ومخزن الطعام الخاص بك كل أسبوع لضمان حصولك على المواد الغذائية الأساسية في جميع الأوقات. (أتأكد دائمًا من أنني قد قمت بتجميد البروكلي والحمص والأرز البني على استعداد للذهاب في قرصة). يوصي كونور بالاحتفاظ بالفواكه والخضار المقطّعة والحمص واللبن اليوناني "للحصول على خيارات سهلة لتناول الوجبات الخفيفة".

3. شرب الماء طوال اليوم

Bkr زجاج زجاجة ماء $ 35Shop

"يعرف الأشخاص الذين يتناولون طعامًا صحيًا أن المخ لا يمكنه دائمًا التمييز بين الجوع والعطشيقول سيتي ، ولهذا السبب ، فإنهم يتأكدون من عدم وجود زجاجة ماء على الإطلاق ، حيث يمنعك تناول الماء باستمرار طوال اليوم من تناول وجبة خفيفة بشكل مفرط.

4. أكل البروتين في وجبة الإفطار

عصير القمر الفانيليا بروتين الفطر 50Shop

يعرف الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الصحية أن بدء يومك مع وجبة فطور غنية بالبروتين (بدلاً من الحبوب الغنية بالكربوهيدرات أو قطع الجرانولا) هي طريقة مؤكدة لإطلاق النار منع شماعات في وقت لاحق. "حاول إضافة مصدر صلب للبروتين إلى الإفطار كل يوم ، مثل الزبادي اليوناني العادي ، بياض البيض ، البيض المسلوق ، أو البروتين المخفوق" ، يقترح Champion. نوصي بإضافة بروتين الفطر المرتكز على نباتات Moon Juice (50 دولارًا) إلى عصير

Lookbook كتاب الطبخ

5. أبدا تخطي وجبات الطعام

حتى عندما يكونوا مشغولين وليس لديهم وقت لإعداد وجبات مناسبة ، فإن الأشخاص الأكثر صحة في العالم يمكنهم دائمًا الضغط في الفطور والغداء. يقول تشامبيون: "تخطي وجبة الإفطار ، وتناول بعض وجبات الطعام من الخس في الغداء ، ثم التهام نفسك لتناول العشاء (وما بعده) يخلق دورة غير صحية من الأكل قبل النوم مباشرةً ولا تسمح أبدًا لوقت جسدك" بالراحة "من الهضم". هذا لا يعني أنه يجب عليك تناول ست وجبات من وجبات الطعام الصغيرة طوال اليوم ، حيث إن ثلاثة وجبات متوازنة ستفعلها طالما أنها تحافظ عليك ".تنشيط بشكل صحيح وليس مفترس في أي وقت من اليوم."

إذا وجدت نفسك يتخطى وجبة الإفطار بسبب ضيق الوقت ، يوصي O'Connor بصنع هذه الشوفان طوال الليل في الليلة السابقة: F "قم بتعبئة جرة ميسون مع نصف كوب من الشوفان ، ونصف كوب من الحليب والقرفة ربع كوب من التوت المجمد لتناول الطعام في الصباح والاستمتاع بالألياف والكثافة المغذية. "

6. معرفة الأغذية المصنعة ليس الغذاء الحقيقي

يتفق جميع خبراء التغذية والمكسرات الصحية على أن: الأغذية المعلبة - ليست ببساطة جيدة بالنسبة لك ، حتى لو كانت "خالية من الدهون" أو "خالية من الغلوتين" أو "خالية من السكر" على الملصق. يقول سيتي: "في الوقت الذي يحاول فيه المعلنون إقناع المستهلكين بأن عدم وجود عنصر يعني دائمًا أن الطعام صحي ، إلا أن الأكل الصحي لا ينخدع به حيل الإعلان هذا".

بمعنى آخر ، إذا كان الطعام المعالج خاليًا من أحد المكونات السيئة ، فسيتم تحميله دائمًا بمكون آخر. على سبيل المثال ، "الخيارات الخالية من الدهون غالبًا ما تكون مليئة بالصوديوم والسكر والمواد الحافظة لتعويض نقص الدهون" ، كما يقول سيتي. الكل في الكل، إذا كانت قائمة المكونات طويلة وغير قابلة للتنبؤ بها ، فإن الاحتمالات جيدة للغاية ولا يمكن لمسها.

جمع و العيد

7. نقدر طعامك ، وتناول الطعام ببطء

الأكل الصحي لا يجب أن يكون متعذرا. في الواقع ، فإن أكثر الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الصحية هم الأشخاص الذين يحبون طعامهم أكثر من غيرهم. "إذا كنت تأخذ وقتك للاستمتاع بطعامك والانتباه إلى إشارات الجوع والشبع لديك ، ستكون أقل عرضة للإفراط في تناول الطعام وتشعر بتحسن كلييقول تشامبيون: "تذكر أن التقييد والحرمان يمكن أن يؤديان إلى الإجهاد والانفجار المحتمل لاحقًا."

لمعرفة كيف يمكن أن يكون تناول الطعام ببطء شكلاً من أشكال التأمل ، اقرأ تجربة أحد المحررين مع "الأكل الذهن ".

dianaaasilver

8. تنغمس في كثير من الأحيان

عند الحديث عن التقييد ، يعرف الذين يتناولون الأطعمة الصحية أن "الحرمان من الغذاء ليس وسيلة مستدامة لتناول الطعام" ، كما يقول سيتي. ويضيف تشامبيون أن البطاطا المقلية والبيتزا والحلوى كلها "جزء رائع من الحياة التي تعلّمها الأكلون الأصحاء للاستمتاع بنجاح دون أن ينطلقوا من ملف تعريف الارتباط الكامل". "السماح لنفسك بالتسلل أمر مهم للصحة العقلية."

بطبيعة الحال ، فإن عدم السفر إلى البحر أمر مهم. "تكمن الحيلة في الحفاظ على حجم الحصة صغيرًا واختيار شيء مع بعض الفوائد الغذائية" ، يقدم سيتي. "يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في مربع من الشوكولاتة الداكنة (التي تحتوي على 75٪ على الأقل من الكاكاو) أو كوب من النبيذ الأحمر اتخاذ خيارات جيدة." لا يمكن أن يجادل مع ذلك.

بعد ذلك ، تعرف على ما حدث عندما جربنا - خمس نصائح لتخفيض الوزن تبدو سخيفة (مع نتائج سخيفة بنفس القدر).


شاهد الفيديو: السبع خطوات لانقاص الوزن 8 كيلو في 5 ايام سالي فؤاد (كانون الثاني 2022).